Готовия калпак оставих леко да изстине, отделих стените на формата и внимателно преместих върху дъската за сервиране. Поръсих обилно с пресен магданоз. Нарязах като торта.

Наистина изобилства от вкусове, затова не прекалявайте с количеството, когато сервирате ястието. В противен случай ще засенчи заешкото, а идеята е да го допълва.

Оставяме така тавата за около половин час, за да втаса отново.

♨️ Видът и количеството на подправките определяте вие. 

При нас можете да организирате Вашите празници и тържества - сватби, кръщенета, банкети, рождени дни. В близост е разположен параклисът Света Богородица.

Разрязваме заека на парчета, поръсваме ги със сол, черен и червен пипер, овалваме в брашното и запържваме от двете страни в тигана с разтопено масло.

This website utilizes cookies to increase your practical experience When you navigate via the web site. Out of those, the cookies which can be categorized as needed are stored on your own browser as They're essential for the working of fundamental functionalities of the web site.

Any cookies That won't be notably necessary for the web site to function and is used particularly to collect Хайдушки user personalized knowledge via analytics, advertisements, other embedded contents are termed as non-important cookies.

„Събрали са се на хайдушкото сборище все отбор млади юнаци…”

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!

Много хубаво място е това за местните хора. А на всички други, които се озоват по някаква причина наоколо, силно препоръчвам да не пропуснат да го посетят. Игуменката на Устремски манастир е много любезна и ще ви разкаже каквото ви интересува.

Голямото, носи името „Картала“ и е прекрасно място за разходки или бивакуване, а малкото, намиращо се в близост до хижа „Момчил юнак“ дава началото на река „Малка Арда“.

Направо към съдържанието Главно меню Главно меню

нямам братец, ни сестрица — братец да ме хвали, а сестра да жали…